the tasting experience

OPHOLD MED 13 SERVERINGER

Glæd dig til en uforglemmelig og sanselig gastronomisk oplevelse, som du sent vil glemme. The Tasting Experience er en helaftensoplevelse med 13 eksklusive serveringer i intime omgivelser i vores gourmetrestaurant N.V. Tasting. 

Inden den store gourmetoplevelse om aftenen kan du gå på opdagelse i herregårdens historiske bygninger eller et af de nærliggende naturområder. Efter en dejlig spadseretur er det tid til at sætte sig til bords på N.V. Tasting, hvor I kan se frem til 13 smukke og simple serveringer lavet på lokale råvarer. 

Aftenen slutter af med en skøn overnatning i et af vores charmerende herregårdsværelser. Morgenen efter står den på lækker, økologisk morgenbrunch, inden det er tid til afrejse.

13 SERVERINGER

 

Østers – Brøndkarse – Citrongræs
Glaskål – Fløde – Caviar
Sorthummer – Friskost – Stenbiderrogn

Pighvar – Champagne – Ærter
Kartofler – Løvstikke – Caviar
Rødder – rødder – bakskuld

Asparges – Salturt – Purløg
Havtaske – Røg – Granskud
Vagtelæg – Kartoffel – Trøffel
Poppelgris – Persille – Flæskesvær

Arla unika ostebord
Stikkelsbærsorbet – Olivenolie
Stikkelsbær – Hvid chokolade – Bergamotte

OPHOLDET INDEHOLDER

  • The Tasting Experience med 13 serveringer
  • Overnatning i charmerende dobbeltværelse
  • Go’ morgen brunch med lokale, hjemmelavede og økologiske specialiteter
  • Oplev de smukt pyntede herregårdsstuer – enestående kulturarv krydret med 800 års Danmarks historie

PRISER & ankomst

  • Ophold pr. person i delt juniorsuite: 2.395,-
  • Vinmenu: 1.500,- pr. person 
  • Saftmenu 675,- pr. person 
  • Enkeltværelsestillæg 350 kr. pr. nat.
  • Ankomst mulig torsdag-fredag.

Både vin- og saftmenuen skal forudbestilles senest dagen før.