Restauranter

Forskellige koncepter på samme sted

På herregården Nørre Vosborg kan du opleve ikke bare ét, men to fantastiske madkoncepter – N.V. Tasting og Classique. 

N.V. Tasting er vores lille intime gourmetrestaurant, der er  inspireret af de evigt skiftende omgivelser omkring den 700 år gamle herregård. På Classique kan du opleve mad med  fokus på  egnens bedste råvarer i hyggelige  rammer.

Vi glæder os til at se jer på vores restauranter. 

Restaurant N.V. Tasting

Få en oplevelse i vores gourmetrestaurant i den gamle herregårdsbygnings intime rammer.

Restaurant Classique

Bliv forkælet med et velsmagende måltid lavet på egnens råvarer.

Brunchbuffet med vestjyske specialiteter

Spis alt hvad du kan inkl. kaffe & te

Hvorfor ikke tilbringe ugens sidste dag sammen med to af de bedste ting, der findes her i verden? Godt selskab og rigtig god mad. Dét er tanken bag vores brunch på Nørre Vosborg, der finder sted hver søndag.

Sæt jer til rette og nyd de mange indtryk i form af god stemning, summende stemmer, herlige dufte og lækre smage som I frit kan nyde fra vores store buffet.

Brunchen er populære blandt både familier, venner og ved fødselsdage og fejring af milepæle, da der er veltilberedt 

Private Dining

Gourmet i egne rammer

Med vores Private Dining koncept har du mulighed for at opleve lækker gourmet og vin fra N.V. Tasting i intime rammer.

Vores dygtige kokke leverer og præsenterer den gastronomiske sanseoplevelse i dit hjem med nærvær og madoplevelsen i fokus. Kontakt vores Restaurantchef, Sanne Nielsen  på mail: sanne@hotelvosborg.dk for yderligere information om private dining.

Servering N.V. Tasting

Cocktailbar

Smagfulde cocktails i smukke omgivelser​

På Restaurant Classique byder vi ikke kun indenfor til mad lavet af de bedste råvarer fra egnen, men også  smagfulde cocktails lavet på kvalitetsspiritus. 

Nyd din cocktail i den smukke restaurant, der er autentisk pyntet med møbler, plakater og andre sjove rekvisitter fra Frankrig – eller tag den med udenfor og nyd de storslåede herregårdsomgivelser, der smukt omgiver Classique. 

Åbningstider

N.V. TASTING

Mandag – torsdag: Lukket
Fredag – lørdag: 18.00 – 00.00 
Søndag: Lukket 

 

CLASSIQUE

Mandag – onsdag : 18.00 – 00.00
Torsdag – lørdag: 18.00 – 02.00
 Frokost fredag – lørdag: 12.00 – 15.00
Søndag: Kun åbent for Søndagsfrokost

COCKTAILBAR

Mandag – onsdag : 18.00 – 00.00
Torsdag – lørdag: 18.00 – 02.00
Søndag: Lukket