Søndag den 30. marts 2025 kl. 10.45 vi mødes ved Porttårnet på Nørre Vosborg.

Gert Hingebjerg er pensioneret major og passioneret naturmand. Han vil på en skøn spadseretur i Nørre Vosborgs smukke natur fortælle om skoven, åen og vildtet. Han kender alle de bedste historier fra herregården og lokalområdet. Du vil bl.a. få historien om Postens hul og de blå porcelænsfisk.

Gert kender også Storeåen, som svinger sig smukt igennem landskabet, og vil fortælle om laksen og dens forhold i åen.

Derudover bliver turen krydret med anekdoter fra fortiden, nutiden og lidt om fremtiden.

Gert Hingebjerg er en dygtig lokal fortæller og formidler, og vi kan godt garantere, at turen er en fornøjelse for både store og små.

Ruten er godt 3 km lang og er ikke egnet for kørestolebrugere og gangbesværede.

Påklædning efter vejret og gode vandresko.

Kl. 12.30 er vi tilbage hvor restaurant er klar med:

Brunch med vestjyske specialiteter

Søndag på Nørre Vosborg Herregård

Hvorfor ikke tilbringe ugens sidste dag sammen med to af de bedste ting, der findes her i verden? Godt selskab og rigtig god mad. Dét er tanken bag vores brunchbuffet på Nørre Vosborg. Velsmagende hjemmelavet mad og god kaffe i selskab med venner og familien er bare fantastisk at samles om – og måske en dejlig gåtur mellem hav og fjord? På Nørre Vosborg får I alt det, der gør en oplevelsen en køretur værd.  

Unikke madoplevelser 
Nørre Vosborg serverer ikke bare den klassiske brunch, som du kender fra mange andre gode madværksteder. Maden på Nørre Vosborg er som den vestjyske natur – jordnær og kompromisløs. Glæd dig til at gå på opdagelse i Nørre Vosborgs brunchbuffet med ekstraordinære madoplevelser fra det vestjyske forrådskammer. Vi bruger så vidt muligt råvarer fra heden, fjorden og skoven omkring os. Vi samarbejder med lokale leverandører og producenter, som dyrker og opdrætter nogle af områdets bedste og mest spændende råvarer – ofte økologiske. 

Vi byder på lækkerier, som du ikke får andre steder – hvad siger du fx til vildt fra Klosterheden, hjemmelavede marmelader og sirupper, økologiske oste fra Thise, økologisk gris fra Bertel og mange andre smagsoplevelser. Vi udvikler hele tiden nye retter og tilføjer nye produkter til vores brunch, så du altid kan glæde dig til et nyt madeventyr, når du besøger os. Én tur til Nørre Vosborgs brunch er sjældent nok.

Pris pr. person 395 / børn mellem 3-11 år pris. 245 kr.