Fra den 28-31. marts 2024
Påsken er noget særligt på Nørre Vosborg, og en tradition som vi holder meget af. Tag hele familien med ud på herregården og nyd en gåtur i den smukke natur inden jeres frokost.
Vores påskefrokost er naturligvis med klassiske påskeretter, lavet fra bunden og af de bedste lokale råvarer. Hele menuen serveres som en lille buffet på jeres eget bord, kun for jer og gæsterne i jeres selskab.
Du kan glæde dig til
Det kolde:
Marineret hvide sild med karrysalat, kapers, løg og peberrod
Kryddersild med kapers og rødløg
Hønsesalat med svampe, æbler og bacon
Gravad ørred med rævesovs og sprødt rugbrød
Smilende æg med håndpillede rejer og klassisk mayonnaise
Sylte af vildt fra Klosterheden med grovkornet sennep og hjemmesyltede rødbeder
Hjertesalat med mormordressing, vesterhavsost og ristede valnødder
Det lune:
Rødspættefilet paneret i panko rasp, med remoulade og citron
Tarteletter med høns i asparges
Frikadeller og kold kartoffelsalat
Lun leverpostej med hjemmesyltede aguker
Det søde:
Citronroulade
Økologiske oste fra Thise med sødt og sprødt
Priser & ankomst
Påskefrokosten kan bestilles den 28., 29., 30. og 31. marts 2024 fra kl. 12:00 – 15:00.
- Pris pr. person: 295,-
- Børn 3-12 år: 145,-
- Børn u/2 år: 5,-
Vores påskefrokoster er udsolgt år efter år, så vent ikke for længe med at sikre jeres bord – book bord her.
